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Wir unterstützen die Förderstiftung Leipziger Stadtbad – Helfen Sie mit!

09. Juli 2019 // Allgemein, Veranstaltungen

Die Förderstiftung Leipziger Stadtbad setzt sich für den Erhalt und die Sanierung des Bades ein. Mit einer Spende können auch Sie helfen. www.herz-leipzig.de

Nur in einer gemeinschaftlichen Kraftanstrengung von privatem und unternehmerischem Engagement kann es gelingen, das Leipziger Stadtbad zu retten. Helfen auch Sie mit und unterstützen Sie die Sanierung und den Erhalt des unter Denkmalschutz stehenden Stadtbades. Unterstützen Sie uns dabei, dieses einmalige Projekt zu realisieren.

Ab sofort! Wir suchen Dich – Koch/Köchin in einem tollen Team!

06. Mai 2019 // Allgemein

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere kreative Mitarbeiter als

Koch / Köchin (m/w/d) für Restaurant / Gastronomie in Vollzeit.

Was wir bieten:

- Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung
- Wechselnde Früh- und Spätschichten
- Spaß an der Arbeit in einem engagierten, fröhlichen Team
- Geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5-Tage-Woche
- Modernste Arbeitsbedingungen
- Ein unabhängiges, individuelles Restaurant-Konzept
- Mitarbeiterrabatte

Dein Aufgabengebiet:

Du bringst große Leidenschaft für diesen Beruf mit und zeichnest Dich durch ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Motivation aus. Deine Verantwortungen umfassen insbesondere:

- Zubereitung von Speisen für das à-la-Carte Geschäft
- Verarbeitung frischer Zutaten, überwiegend aus eigener Produktion
- Entwicklung neuer und kreativer Rezepte
- Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)

Was wir uns von Dir wünschen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) ODER mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Teamfähigkeit und Motivation
- Selbstständiges Arbeiten und Freude an der Arbeit
- Gute Deutschkenntnisse

Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung per Post an:
Cafe Central, Reichsstraße 2, 04105 Leipzig
oder per E-Mail an info(at)cafecentral-leipzig(dot)de

100% Glutenfrei & Lecker: Galettes – der Buchweizen-Pfannkuchen aus der Bretagne

18. Juli 2018 // Allgemein, Restaurant

Galette ist ein Pfannkuchen aus Buchweizenmehl, der aus der französischen Bretagne stammt. Der mit den Kreuzrittern nach Frankreich gebrachte Buchweizen war bei den bretonischen Bauern eine beliebte Feldfrucht, da er schnell reifte und auf den kargen Böden der Bretagne gedieh. Als Brotersatz wurde er auf einem heißen Stein dünn wie Crêpes gebacken. Wegen des fehlenden Glutens ist reiner Buchweizen zum Brotbacken ungeeignet, jedoch zur Ernährung von Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit geeignet.

Galettes, wahlweise gefüllt mit:

… Chamembert und Preiselbeeren … 6.60 Euro (vegetarisch)
… Gouda, gekochtem Schinken und Spiegelei … 6.80 Euro
… Mozzarella, Tomaten und Rucola … 7.10 Euro (vegetarisch)
… Räucherlachs und Kräuterfrischkäse … 7.50 Euro
… Zanderfiletstreifen, Zucchini, Paprika und Limetten-Weißweinsauce … 8.60 Euro

Alle Galettes sind glutenfrei.

Weitere glutenfreie Speisen:
glutenfreies Frühstück mit Reservierung und glutenfreie Kuchen am Wochenende

Verschenken Sie Freude mit dem Café Central Geschenk-Gutschein

13. Dezember 2013 // Aktionen, Allgemein

Erfreuen Sie Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner mit einem Gutschein vom Café Central, z.B. für ein köstliches Frühstück zu Zweit. So einfach geht’s: Schreiben Sie uns per E-Mail Ihren Gutscheinwunsch (Betreff: Gutschein) und geben Sie ihre Kontaktdaten mit an. Wir melden uns dann umgehend bei Ihnen. Oder kommen Sie einfach bei uns vorbei, unser Service-Personal berät Sie gern.

Tel: +49 (0)341 / 149 23 70
E-Mail: info@cafecentral-leipzig.de

Gutschein Cafe Central