Thailändische Wochen im Café Central – Tofu, Chili, Soja …

16. Juni 2017 // Aktionen, Allgemein, Restaurant

Geniessen Sie ab sofort unsere Kulinarischen Köstlichkeiten aus der thailändischen Küche. Gerne verwöhnen wir Sie in unserem Café Central Restaurant mit schmackhaften abwechslungsreichen Gerichten vom gebackenem Tofu bis zum Kokos-Milchreis …

Scharfer Karotten-Salat … 8.90 Euro
mit Sojasauce, Chili und gebackenem Tofu (Vegan)

Rotes Thai Curry (scharf!) … 12.90 Euro
in Kokosmilch mit Hähnchenbruststreifen, Thai-Gemüse, Lychee, Kaffir-Limettenblätter und Basmatireis (Glutenfrei)

Gebackener Tofu auf Mangold … 11.50 Euro
mit Austernsauce, Bambussprossen, Chili, Erdnüssen und Basmatireis (Vegetarisch)

Kokos-Milchreis … 4.90 Euro
mit Mango, Kokosmilch und gerösteten Kokosflocken (Vegan, Glutenfrei)

Im Central gibt es keine Pizza, denn Focaccia war zuerst da!

28. Oktober 2014 // Restaurant

Besonders typisch ist der knusprige Brotfladen für die Küstenregion Ligurien, im Nordwesten Italiens. Dort isst man das Brot zum Frühstück oder als Imbiss für zwischendurch. Die Ursprünge der Focaccia gehen bis ins Altertum zurück, die Römer nannten sie ”Panis focacius” (im Ofen gebacken). Sie gilt deshalb als ein Vorläufer der Pizza.

Hier sehen Sie eine frische Focaccia “A la Thuna” mit Thunfisch, Lauch und Pilzen.

Ein Brot muss gut aussehen, verführerisch riechen und frisch aromatisch schmecken.

27. Oktober 2014 // Allgemein, Restaurant

Unser hauseigener Bäcker hat aus langjähriger Tradition heraus die Kunst des Brotbackens verstanden. Das Bio-Bauernbrot wird rein handwerklich aus einem 24-Stunden reifenden, biologischem Natur-Sauerteig hergestellt. Die Erfahrung zeigt, dass Qualität und Geschmack umso besser sind, je natürlicher die Herstellungsweise ist. Ein Brot, welches nicht nur den Magen sondern auch die Seele ernährt.

Schauen Sie bei uns vorbei und probieren Sie unser leckeres und vor allem gesundes BIO-Brot. Zur Wahl stehen BIO- Vollkornkrustenbrot mit vielen Ballaststoffen und Mineralien und unser BIO-Walnusskrustenbrot mit gesunden ätherischen Ölen. Dazu gibt es verschiedene frische Aufstriche wie selbstgemachter Frischkäse, Avocado-Creme, Rote Bete, italienischer Schinken, Hüttenkäse u.v.m.

Neue Jobs: In Voll- und Teilzeit sind freundliche Mitarbeiter/-innen bei uns immer willkommen.

25. Oktober 2014 // Allgemein

Das Café Central bietet gute und krisensichere Arbeitsplätze bei leistungsgerechter Bezahlung. In Voll- oder Teilzeit oder als Aushilfe sind uns freundliche, junge Mitarbeiter immer willkommen. Erfahrung in der Gastronomie schadet nicht, ist aber nicht Bedingung. Wichtiger sind Engagement und Freude an der Arbeit – alles andere kann man lernen!

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per Post an:
Cafe Central, Reichsstraße 2, 04105 Leipzig oder per E-Mail an info(at)cafecentral-leipzig(dot)de

Verschenken Sie Freude mit dem Café Central Geschenk-Gutschein

13. Dezember 2013 // Aktionen, Allgemein

Erfreuen Sie Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner mit einem Gutschein vom Café Central, z.B. für ein köstliches Frühstück zu Zweit. So einfach geht’s: Schreiben Sie uns per E-Mail Ihren Gutscheinwunsch (Betreff: Gutschein) und geben Sie ihre Kontaktdaten mit an. Wir melden uns dann umgehend bei Ihnen. Oder kommen Sie einfach bei uns vorbei, unser Service-Personal berät Sie gern.

Tel: +49 (0)341 / 149 23 70
E-Mail: info@cafecentral-leipzig.de

Gutschein Cafe Central